Пицца вегетарианская с рисом

Приготовить тесто, тонко его раскатать и выложить в
смащенную жиром форму. Рис предварительно отварить. Баклажаны нарезать
кружочками и выложить в форму с тестом. Лук, порезанный кольцами, смешать с
маслинами и рисом. Эту смесь выложить следующим шаром начинки. Сверху выложить
нарезанные кружочками помидоры, посыпать их мелко нарезанным чесноком и
петрушкой, а потом тертым сыром.