Рецепты   Lesynka

Крыжовник с апельсином

Крыжовник с апельсином

  • Кухня: Домашняя
  • Время: 45 мин.
  • Сложность: Легко

Чудесная заготовка на зиму, с очень интересным вкусом

Ингредиенты:

1 кг крыжовника
1-1,1 кг сахара
3 апельсина

Способ приготовления

Перебрать 1
кг ягод крыжовника, промыть, дать стечь
воде. 1 апельсин помыть, нарезать кубиками
с кожурой без косточек. Порезать без
кожуры еще 2 апельсина, измельчить все
в блендере, перелить в эмалированную
кастрюлю, засыпать 0,5 кг сахара, оставить
на 10минут, снова перемешать. Добавить
еще 600 гр сахара, поставить на огонь, но
не доводить до кипения. И закрыть по
стерилизованным банкам.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0