Апельсины,
лимоны, не очищая от кожуры, нарезать
пластинками. Тыкву очистить и нарезать
пластинками. Затем все это перемешать,
засыпать сахаром, накрыть и оставить
до появления сока. А после переложить
их в кастрюлю, поставить на огонь, довести
до кипения и проварить 30 минут, снимая
пенки. После этого снять кастрюлю с огня
и остудить. Снова довести варенье до
кипения и варить до готовности.
Коментарі
Додати коментар