Сироп лимонный

Из промытых
лимонов отжать сок лимон вместе с цедрой мелко нарезать, залить горячей водой и
отварить при слабом кипении 5-10 мин. Затем настаивать в течение 30-35 минут и
процедить. Слитую жидкость соединить с  сахаром и варить при слабом
кипении 15-20 минут. Затем в сироп добавить отжатый из лимонов сок и довести до
кипения.