Лимоны вымыть, измельчить блендером или пропустить через
мясорубку без косточке. Засыпать сахаром. Все перемешать. Оставить на 10-15
минут. За это время лимоны дадут сок. Ставим кастрюлю на сильный огонь, и ,
помешивая, доводим до кипения около 7 минут.
После закипания варим 5 минут с сахаром.
Горячее варенье разливаем в чистые банки, закрываем обычными
крышками. После остывания храним в холодильнике.
Коментарі
Додати коментар