Рецепти   Lesynka

Закуска из потрошков

Закуска из потрошков

Інгредієнти:

500 гр куриных пупков, сердечек, печенок
1 с. сухого белого вина
2 луковицы
2 соленых огурца
100 мл коньяка
приправа для курицы
соль

Спосіб приготування



Промыть, дочистить и обжарить пупки, чуть позже добавить к
ним для обжарки печенки и сердечки. Посолить потрошки, добавить готовую
приправу дл курятины, залить стаканом вина и потушить до мягкости. Нарезать две
луковицы полукольцами и обжарить до коричневого цвета. нарезать соломкой 2
соленых огурца. Смешать все эти продукты и добавить по желанию рюмку коньяка.



Рецепт від bigmir)net Салат из огурцов и помидоров с сыром

0