Рецепты   Lesynka

Шашлык по охотничьи

Шашлык по охотничьи

Ингредиенты:

баранина 750 гр
грибы 250 гр
зеленый перец 500 гр
топленое масло 100 гр
сахар 1 ч. л.
перец по вкусу

Способ приготовления



Мясо посыпать сахаром, солью, перцем. Грибы перебрать и
промыть, некрупные разрезать на2-4 части. 
Нанизать на шампуры, чередуя сладкий перец, мясо и грибы. Приготовлены
шашлык смазать маслом. Жарить  в гриле
20-25 минут при 220С, следя за тем, чтобы грибы и перец не подгорели. Отдельно
подать отварное пюре  и салат из свежих
овощей.



 



Рецепт от bigmir)net Рыбные палочки

0