Карпа нарезать средними кусками, удалив кости. В неглубокую
кастрюлю, дно и стенки которой смазаны маслом, уложить куски рыбы, нарезанные
овощи, добавить специи и разведенный в кипяченой воде мед. Залить пивом.
Довести смесмь до кипения и варить до готовности рыбы. Гарнировать вареными
овощами.
Коментарі
Додати коментар