Рецепты   Lesynka

Котлеты из капусты

Котлеты из капусты

Ингредиенты:

500 гр капусты
70 гр лука
по 10 гр укропа и петрушки
2-3 ст. л. муки
1 ст л. крахмала
100 гр р\м

Способ приготовления



Головку капусты разрезать на 4 части и сварить в подсоленной
воде. Вытянуть, остудить на дуршлаге. Перекрутить капусту на мясорубке. Отдельно
нашатковать лук и поджарить на р\м. положить в фарш из капусты нарезанную
петрушку, укроп, лук, манную кашу или муку, ст. л. Крахмала, посолить и сделать
котлеты. Обкачать их в с ухарях или муке и обжарить на две стороны на р\м.



Рецепт от bigmir)net Рогалики с мармеладом

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • kardiff
0