Маринад прокипятить и остудить.
Капусту ошпарить как на голубцы. Для начинки морковку натереть на терке,
добавить чеснок, через давку, и заправить черным перцем. Скрутить маленькие
голубчики, залить маринадом, положить под пресс. Дать выстояться 1-2 суток,
подавать как холодную закуску
Коментарі
Додати коментар