Рецепти по темі

AQv@

Оладьи с луком.

17.05.13, 14:582013-05-17, 14:58
інше - тесто

Кухня: Домашня
Час: 20 хв.
Складність: Легко

Оладьи на кефире с зеленым луком

Інгредієнти:

ингредиенты:
- кефир (жирный) — 200 мл
- мука — 200 г
- яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
- лук зеленый — 1 пуч.
- сода — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Спосіб приготування

Зеленый лук мелко нарезать....>В жирный кефир всыпать соду, размешать.

Затем добавить соль, яйцо и муку.

(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)

Размешать до однородности.

Всыпать зеленый лук и перемешать.

Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.

Фотографії блюда

В обраному: 2, з них друзів: 0.

Коментарі

Додати коментар