Рецепты   Рotika

Шашлык из семги

Шашлык из семги

Это блюдо мне кажется для всех...

Ингредиенты:

ингредиенты:

* филе семги - 6оо гр.
* соль.


для маринада:

* оливковое масло - 4-6 ст. л.
* сок 1 лимона
* измельченная зелень укропа - 50 гр.
* мелко нарезанные маслины - 8 шт.

Способ приготовления

Нарезать филе на порционные кубики размером 2x2 см. посолить. Соединить все ингредиенты для маринада и перемешать. Поместить кусочки семги в маринад, оставить на
20-30 мин.
Кусочки семги насадить на шпажки и уложить на решетку, смазанную растительным маслом. Поставить в духовку, вниз поместить противень с водой.
Запекать при температуре 200 гр. Около 20 мин., перевернув 1 раз.
Уложить готовые шашлыки на блюдо застеленное листьями салата, украсить по желанию(дольки лимона, маслины, зелень).

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Салат из дыни и рукколы

показать всех

В избранном: 7, из них друзей: 0.

  • AleksandraM
  • ANGEL1991
  • jоulee
  • levytsja
  • Olga1968
  • tochka11
  • Viki35
2

28.05.10, 16:13

вкуснятина!!!!