Рецепты   Nakuxne

Арабский манник Басбуса

Арабский манник Басбуса

  • Кухня: Домашняя
  • Время: 60 мин.
  • Сложность: Легко

. Приготовьте своим любимым Арабскую Басбусу на завтрак к чашечке горячего кофе или чая ко дню Св. Валентина или 8 марта! Приятного вам аппетита!

Ингредиенты:

мука 1 стак.
манка 1 стак.
сахар 1 стак.
масло растительное 150 мл
кокосовая стружка 100 г
кефир 1 стак.
яйцо 1 шт.
ванильный сахар 1 ч. л.
разрыхлитель 2 ч. л.
сироп:
вода 100 мл
сахар ½ стак.
сок лимона 3 ст. л.

Способ приготовления


Взбить яйцо вилкой.



Влить кефир, масло растительное смешать венчиком.



Смешать муку, манку, кокосовую стружку, сахар, ванильный
сахар, разрыхлитель.



Влить жидкую массу в мучную и замесить тесто.



Смазать форму масло, выложить равномерно тесто.



Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов около
30-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.



Пока печется Басбуса варим сироп: Налить в сотейник 100 мл
воды, добавить сахар и сок лимона. Довести до кипения и варить на маленьком
огне около 2 минут. Выключить огонь и оставить до выпекания пирога.



Готовый пирог нарезаем на порционные кусочки, поливаем
сиропом и посыпаем кокосовой стружкой.



Даем пирогу остыть и можно подавать к чаю. Приятного
аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • gurina-l
  • Каштанка
0