Тесто заварное

Довести до кипения воду, сливочное масло и соль. Выключить
огонь.

Добавить сразу всю муку и быстро замесить тесто без
комочков.

Вбить одно яйцо и полностью вмешать в тесто. Таким образом
вводит остальные 4 яйца.

Выложить тесто на пергамент.

Выпекать в заранее разогретой духовке до 220 градусов около
15 минут.