Рецепты   gloriya_n

Сметанник 🍰

Сметанник 🍰

Смотрите приготовление.

Ингредиенты:

мука — 200 гр
молоко — 50 мл
яйцо куриное — 5 шт
сахар — 7 столовых ложек
дрожжи — 1/2 чайной ложки
✔ сливочное масло — 25 гр
сметана — 500 гр
соль — 1/4 чайной ложки

Способ приготовления

1. Муку предварительно просеиваем. В теплое молоко добавляем
дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Хорошо перемешиваем.
 2. В молочную смесь добавляем 1 яйцо, размягченное сливочное масло.
Постепенно вводим муку и месим тесто. Оставляем его подниматься. Оно
должно увеличиться в два раза.

3. В миске смешиваем сметану, яйца, сахар. Слегка взбиваем венчиком до
растворения сахара.
 4. Подошедшее тесто раскатать. Вырезать по форме сковороды.

5. Выкладываем тесто в форму. Выливаем начинку.

6. Выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 4, из них друзей: 0.

  • KrokusL
  • Lola74
  • loveinlove
  • АльБі
2