Рецепты   Tahsa

десерт форте -пиано

десерт форте -пиано

очень вкусно

Ингредиенты:

для десерта понадобятся
сливки -200 грамм.
мука -200 грамм
манка -200 грамм.
молоко - 1 стакан
кофе - 1 столовая ложка
сахар -по вкусу.
творог - 100 грамм
куриные яйца -3 штуки.
для крема
сметана -200 грамм
сахар - по вкусу.
сок лимона.
виноград - для декора.

Способ приготовления

Белки  отделить от
желтков.



Сливки смешать  с манкой.



Творог смешать
сахаром.



Белки взбить в
пену.



Добавить
половину  сливок,  смешанных 
с манной крупой  (100 грамм сливок.
100 грамм манки) Взбить в однородную 
массу. Добавить творог с сахаром.



Добавить муку
-100 грамм.  ( Постепенно)



Взбить в
однородную  массу.



На сковороду   налить растительное масло – 1 столовая
ложка.



Ложкой
небольшими  порциями. Жарить  4 минуты. По 2 минуты  с каждой стороны.



 Желтки
взбить  с сахаром. 



Добавить  оставшееся 
сливки с манной крупой.



(100 грамм сливок.
100 грамм манки)



Взбить в
однородную  массу.



Молоко
разогреть   добавить кофе.



Добавить в тесто.



Добавить муку
-100 грамм.  ( Постепенно)



Взбить в
однородную  массу.



На сковороду   налить растительное масло – 1 столовая
ложка.



Ложкой
небольшими  порциями. Жарить  4 минуты. По 2 минуты  с каждой стороны.



Сметану взбить с
сахаром  и добавить сок лимона.

Выложить на тарелку. Смазать кремом. Украсить виноградом.























Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0