Рецепты   Tahsa

сливовое желе

сливовое желе

красиво и вкусно

Ингредиенты:

сливы. -5-6 шт лимон 1 шт . 2 чайные ложки желатина. 1 палочка корицы.
2 чайные ложки какао. 20 -25 грамм масла. 2-3 чайные ложки сахара. 1 стакан изюма. кокосовая стружка.

Способ приготовления

Сливы и лимон порезать дольками. Высыпать в
сотейник. Залить водой Варить 10-15 мин при средней температуре.



Сливы очистить выложить в креманку.



Отвар процедить . Добавить желатин .
Палочку корицы. Варить 5-7 мин. При низкой температуре. Перемешать деревянной
лопаткой.



Желе залить сливы. Поставить в холодильник.
На 30-35 мин.



Для приготовления шоколада понадобится
растопить масло , добавить какао. Перемешать деревянной лопаткой.



Варить 3-4 мин. При низкой температуре.



Добавить сахар, изюм, кокосовую стружку.



Шоколадом залить желе.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0