сливовое желе

красиво и вкусно

сливы. -5-6 шт лимон 1 шт . 2 чайные ложки желатина. 1 палочка корицы.
2 чайные ложки какао. 20 -25 грамм масла. 2-3 чайные ложки сахара. 1 стакан изюма. кокосовая стружка.

Спосіб приготування

Сливы и лимон порезать дольками. Высыпать в
сотейник. Залить водой Варить 10-15 мин при средней температуре.

Сливы очистить выложить в креманку.

Отвар процедить . Добавить желатин .
Палочку корицы. Варить 5-7 мин. При низкой температуре. Перемешать деревянной
лопаткой.

Желе залить сливы. Поставить в холодильник.
На 30-35 мин.

Для приготовления шоколада понадобится
растопить масло , добавить какао. Перемешать деревянной лопаткой.

Варить 3-4 мин. При низкой температуре.

Добавить сахар, изюм, кокосовую стружку.

Шоколадом залить желе.