Рецепты   prominchik

Помидоры зеленые

помидоры на зиму

Ингредиенты:

зеленые помидоры, чеснок, горький перец, морковь, корень петрушки, зелень петрушки, вода, уксус, сахар, соль, лавровый лист, черный перец горошек

Способ приготовления

Зеленые помидоры надсекаем до половины, под начинку. 1 стакан чеснока, 3 горьких перца, 3 моркови, 1 корень петрушки пропускаем на мясорубку. Фаршируем помидоры. Варим рассол из 5 л воды, 0,5 л уксуса, 1 стакана соли, лаврушки и черного перца. На дно банки укладываем зелень петрушки и 3 таблетки аспирина и заливаем охлажденным рассолом. Закрыть капроновыми крышками.

Рецепт от bigmir)net Ремулад

показать всех

В избранном: 6, из них друзей: 0.

  • Art 1С
  • levytsja
  • Lola74
  • loveinlove
  • Suslik@
  • россава
6