Рецепты   shuric66

блины манные с бананами

Нежное тесто с добавлением манки и начинка из банана - блины по этому рецепту получаются невероятно вкусными.

Ингредиенты:

- 0,5 стакана манки
- 0,5 стакана муки
- 3 стакана молока
- 2 желтка
- 30 грамм сливочного масла
- по щепотке сахара и соли
- оливковое масло для обжаривания

для начинки:
- 4 банана
- 50 грамм сливочного масла
- 2 ст.л. сахарной пудры
- сок и цедра половины лимона

Способ приготовления

Для приготовления необходимо

1. Вскипятить молоко в маленькой
кастрюльке. Помешивая, постепенно всыпать манную крупу и варить 1–2
минуты. Снять с огня. Пожить в кашу сливочное масло и дать остыть.

2. Просеять муку в миску. Туда же всыпать сахар и соль. Добавить манную кашу и желтки, хорошо взбить в однородную смесь.

3. Разогретую сковороду смазать небольшим количеством масла, обжарить блины до золотистого цвета по 1,5–2 минуты с двух сторон.

4. Бананы размять, добавить сливочное масло, сахарную пудру, сок и цедру лимона, перемешать.

5.
Выложить на каждый блинчик по 1–2 ст.л. начинки, свернуть трубочкой.
Поместить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при 190 градусах
15 минут.

Рецепт от bigmir)net Печеночный торт: Рецепт приготовления

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • Fate
  • levytsja
1