Рецепты   shuric66

макаронная запеканка

коллорийная и вкусная штука

Ингредиенты:

250 г толстых макарон
400 г свиного фарша
500 г цветной капусты
500 г брокколи
1 морковка
200 г тертого сыра
100 г сливочного сыра
100 г сливочного масла
соль, перец по вкусу
растительное масло

Способ приготовления

Цветную
капусту и брокколи вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Морковь
очистить и натереть на мелкой терке. В сковороде разогреть растительное
масло и обжарить в нем овощи до полуготовности, 5 мин.
Переложить овощи в миску, добавить фарш, тертый сыр и сливочный сыр, немного подсолить, поперчить и тщательно перемешать.









Отварить макароны до
полуготовности. Форму для запекания смазать толстым слоем сливочного
масла. Уложить макароны так, чтобы они закрывали дно и борта. Внутрь
поместить подготовленную смесь. Накрыть фольгой и поставить в заранее
разогретую до 200°С духовку на 30 мин.



Рецепт от bigmir)net Бефстроганов с грибами

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • levytsja
  • Pobednaya
3

Гость: Мартышка Чита

Гость: R@R

48.02.13, 14:52Ответ на 3 от Гость: R@R