Яйца слегка сбить с молоком, влить воду, посолить, всыпать муку и
замесить крутое тесто. Накрыть салфеткой, оставить на 30 минут.
Вишню разморозить, удалить косточки (если они есть), смешать с сахаром и
манной крупой и оставить на 30-40 минут. После чего слить выделившийся
сок. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки, положить на
середину каждого вишневую начинку и слепить вареники.
Отварить до готовности в подсоленной воде.
Коментарі
Додати коментарPobednaya
119.12.12, 11:04
Спс а мине муж сказал , шо вареники в вишней без косточек = это не тот цимус бум с косточками варить
shuric66
219.12.12, 11:06Відповідь на 1 від Pobednaya
кому хуже пусть сам плюётся,мороки меньше