Салатик весенний

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами



Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.



Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо
удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.

Помидоры и лук уложить слоями



Залить маринадом.

Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.

Еще момент. Как в том рецепте, что я нашла - уточнение.

Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится. Тоже уже попробовала.



Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня. Забыть, а потом случайно вспомнить))))