Картофель отварить и приготовить пюре, добавив яйцо. Сушеные грибы залить молоком и оставить на несколько часов. Лук мелко порубить.
Обжарить измельченные лук и грибы на растительном масле
Смешать грибы и картофель, добавить соль и приправы, сформировать котлетки, обвалять в сухарях и жарить до золотистого цвета
Коментарі
Додати коментар