Рецепты   Tatosha

Блинные конверты с сыром и зеленью

Блинные конверты с сыром и зеленью

Блинные конверты с сыром и зеленью

Ингредиенты:

ингредиенты:
вода 200 мл.
молоко 500 мл.
яйцо 2 шт.
сахар 3 ст. л.
мука 2.5 стакан
растительное масло 0.5 стакан
ванилин по вкусу
твердый сыр 250 гр.
петрушка по вкусу

Способ приготовления

В пол-литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки
растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и
растительного масла с полстакана. Эту массу смешать с разбавленным
молоком. Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить
взбитые белки. Начинаем выпекать. Готовые блинчики нужно остудить.
Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается
через терку и смешивается с рубленой петрушкой. На каждый блинчик кладем
начинку, сворачиваем конвертом и на противень. Запечь до расплавления
сыра при температуре 220 градусов.




Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Блюда на Новый год: Запеченная свинина с яблоками и клюквой

показать всех

В избранном: 8, из них друзей: 0.

  • ILA_YA
  • kacha
  • lenalenin@
  • nfyz)
  • Oleg-69
  • Viktoriy(@)
  • белка15
  • светик 2209
3