Рецепты   Tatosha

Оладушки

Оладушки

Оладушки с картошкой,грибами и курицей

Ингредиенты:

300 г куриных грудок 400 г картошки 600 г грибов (шампиньонов) 1 луковица 100 г плавленого сыра (у меня был сливочный "президент") 2 яйца 8 ст. л. муки 200 мл молока соль, чeрный перец растительное масло

Способ приготовления

1.Отварить картофель в "Мундире".
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2.Грибы порезать, добавить к луку, обжарить 5 -7 минут.

3.Добавить плавленный сыр, перемешать, тушить на небольшом огне 15 минут.
 4.Куриную грудку порезать на кусочки, добавить к сливочно-грибной массе, тушить ещe 10 минут. Остудить.
5.Прокрутить через мясорубку картофель и курино-грибную смесь.
Добавить яйца, молоко, муку, соль, перец.
6.Хорошенько перемешать.
Ложкой выкладывать оладушки на горячую сковородку с растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.







Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Ванильный пудинг

В избранном: 4, из них друзей: 0.

  • Fate
  • ILA_YA
  • И все
  • Марике
2