Рецепти   ANGEL1991

Торт "Махровый"

лазила на сайте поварёнок и решила добавить себе вкусный тортик, который приготовила Игруша, что бы всегда быстро его находить.

Інгредієнти:

яйцо куриное (крупные, в тесто) — 5 шт
сахартесто 1,5 ст, в крем 1 стакан) — 2,5 стак.
сметанатесто-1 стакан, в крем-500 мл высокой жирности)
масло сливочное (в тесто) — 100 г
мукатесто) — 2 стак.
сода гашеная уксусом — 2 ч. л.
какао-порошок (в тесто) — 2 ст. л.
орехи грецкие (для украшения)
вишня (консервированная) — 1 л

Спосіб приготування

Торт "Махровый" ингредиенты5 яиц и 1,5 ст сахара

Торт "Махровый" ингредиентыхорошенько взобьём миксером.

Торт "Махровый" ингредиентыМасло растопим в микроволновке или на слабом огне.

Торт "Махровый" ингредиентыОстывшее масло добавим к сметане, перемешаем, к получившейся массе добавим соду, гашенную уксусом.

Торт "Махровый" ингредиентыСмешаем яичную и сметанную массы. Добавим муку и аккуратно перемешаем.

Торт "Махровый" ингредиентыТесто разделим на 2 части. В одну часть добавим какао, а в другую ещё 2 ложки муки.

Торт "Махровый" ингредиентыДуховку разогреем до 190-200 градусов.

Выпечем поочерёдно коржи. Выпекать приблизительно 25 минут.

Торт "Махровый" ингредиентыВот коричневый корж.

Торт "Махровый" ингредиентыА вот белый.

Торт "Махровый" ингредиентыКогда коржи остынут, разрезаем их поперёк на две части.

Торт "Махровый" ингредиентыОткрываем консервированную вишню. Oтцеживаем от компота.

Торт "Махровый" ингредиентыВзбиваем крем из сметаны и сахара.

Торт "Махровый" ингредиентыТеперь будем собирать торт.
На коричневый корж выкладываем крем.

Торт "Махровый" ингредиентыНа крем выкладываем вишню.

Торт "Махровый" ингредиентыНа вишню ещё раз наносим крем.

Торт "Махровый" ингредиентыНакрываем белым коржом.

Торт "Махровый" ингредиентыТак же поступаем далее: крем, вишня, крем, коричневый корж.
Заканчиваем белым коржом. Весь торт обмазываем кремом.

Торт "Махровый" ингредиентыОрешки измельчаем и украшаем бока торта.

Торт "Махровый" ингредиентыЯ сверху украсила растопленным шоколадом.
Дайте торту пропитаться, желательно оставить на ночь.
И можно угощаться))

 

В обраному: 3, з них друзів: 0.

  • Lola74
  • Анна-Марія
1