Рецепты   Darina_wow

Рулетик сладкий: "Гости на пороге"

любим и в гости ходить и у себя принимать. Но бывает так, что приходят неожиданно, а в магазин бежать не досуг, вот и предлагаю такую выручалочку :)

Ингредиенты:

-55 гр муки
- 55 гр сахара
- щепотка соли
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 2 яйца
- 5 ст. ложек джема
- сахарная пудра

Способ приготовления

1. Смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель, затем прибавьте два яйца и тщательно все взбейте в однородную массу.
2. Положите на противень бумагу для выпекания и смажьте его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределите на нем тесто и поставьте выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.
3. Выпекайте 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.
4. Параллельно с выпеканием коржа, на огонь поставьте металлическую кастрюльку, в которую налейте джем и слегка его подогрейте.
5. Снимите с огня джем и достаньте из духовки корж. Снимите бумагу и смажьте одну сторону теплым джемом, заверните в рулет и обильно посыпьте сахарной пудрой

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • незнакомая 10
0