Рецепты   Yulia-Yulia

Кексы

Кексы

Люблю их без изюма

Ингредиенты:

3 яйца
170 гр сахара
170 гр сливочного масла или маргарина
соль
ванильный сахар
230 гр муки
сода и уксус
кто любит изюм - 170 гр (если я и добавляю - то кисленький изюм киш-миш)
сахарная пудра

Способ приготовления

Масло смешиваем с сахаром. Добавляем яйца, солим щепоткой соли, добавляем ванильный сахар (половину пакетика). Всё хорошо перемешиваем. Затем соду гасим уксусом (сода но кончике ножа) и добавляем просеянную муку. Всё хорошо перемешиваем. В этот раз я впервые использовала силиконовую форму - в принципе получилось хорошо. Я её ничем не смазывала. Выложила в ячейки и отправила в разогретую духовку на час.
После того как вынули из формы - готовые кексы посыпаем сахарной пудрой

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 7, из них друзей: 0.

  • AleksandraM
  • Leso
  • levytsja
  • Mort@ls
  • svetamp
  • ua-alla
  • Ольга Икол
4