Рецепты   starik-6533

Бутерброды с грибами

Любителям грибов.

Ингредиенты:

1 багет,300г. шампиньонов, 1 луковица, сливочное масло, 1ч. ложка муки,4-5 ст. ложек сметаны, 100г. твердого сыра,соль,черный молотый перец - по вкусу, зелень.

Способ приготовления

Лук нашинковать полукольцами, грибы нарезать ломтиками, обжарить вместе на сливочном масле до полуготовности. Добавить сметану и муку, разведенную в небольшом количестве холодной воды, по вкусу посолить и приправить перцем, тушить на слабом огне, помешивая, 3-5 минут. Багет нарезать ломтиками, выложить на ломтики грибную начинку, посыпать тертым на мелкой терки сыром. Запекать в нагретой до 180С духовке 5-7 минут, до золоьтстой корочки. При подаче посыпать шинкованной зеленью укропа или петрушки.

Рецепт от bigmir)net Шоколадный пирог с ягодами

0

Гость: ЗаюшкО

12.08.11, 17:24

ВАу

22.08.11, 18:03Ответ на 1 от Гость: ЗаюшкО

И мне так кажется, должны получится, если Вы любитель грибов! Спасибо!!!

36.08.11, 16:00

Вкусненько

46.08.11, 21:19Ответ на 3 от Hatali45

*И от меня тоже spasibo*

Гость: Anlika

528.06.12, 08:02

Вот сколько раз готовила подобное, но намазать на багет не додумалась. Для фуршета в корзиночки укладывала. А тут такая идея отличная. Спасибо за подсказку
И ведь просто, но со вкусом

628.06.12, 12:02Ответ на 5 от Гость: Anlika

Очень рад что Вам понравилось...