Рецепты   SerMoto

Рождественский имбирный пряник.....

Рождественский имбирный пряник.....

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК.....

Ингредиенты:

175 г сливочного масла или маргарина;
300 г сахара;
170 мл теплого молока;
0,5 ч. ложки соды;
225 г муки;
2 ст. ложки молотого имбиря;
1 ч. ложка молотого душистого перца;
1 ч. ложка смеси пряностей (корицы,
гвоздики, мускатного ореха);
2 взбитых яйца.

Способ приготовления


- Положите масло и сахар в большую посуду и нагревайте 3 минуты, чтобы только растопить.

- Подогрейте молоко в течение 20-35(40) секунд и смешайте с содой.

- Просейте муку и специи в растопленную масляную смесь, добавьте теплое молоко и взбитые яйца, хорошо взбейте, чтобы получилась однородная масса.

-. Выложите тесто в квадратный противень с длиной стороны 23 см и поставьте на решетку для поджаривания.

- Выпекайте при 420 (350) Вт в течение 10,5-15(17) минут. Проверьте готовность, даже если внешне пряник будет выглядеть сыроватым.

- Поставьте на проволочную решетку и дайте охладиться в противне.

- Порежьте квадратиками или полосками.

-а можно сразу фигурки вырезать формочками...
показать все фото

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 29, из них друзей: 0.

  • Amoeba
  • Jane Doe
  • jelina
  • Miafk@
  • orian
  • Snow@pple
  • Usegawa
  • zaderihvist
  • Аniram
  • Ната Одесская
7

Гость: xanka

114.01.10, 00:03

Наверное, лучше сразу фигурки вырезать... Такие симпатяшки, как из мультика

214.01.10, 01:37Ответ на 1 от Гость: xanka

37.01.11, 16:48

обожаю такие печеньки

47.01.11, 16:55Ответ на 3 от Serpentina

обожаю такие печенькиЯ рад, что тебе понравилось