Рецепты   Маммамия

Диетические капустные котлеты

Диетические капустные котлеты

И котлеты могут быть полезными! Например, когда готовятся из овощей и без лишнего масла. Попробуйте эти диетические, но питательные и вкусные котлеты — вам понравится!

Ингредиенты:

капуста белокочанная 150 г
хлопья овсяные 2 ст. ложки
яйцо куриное 1 шт.
масло оливковое 1 ст. ложка
молоко 2 ст. ложки
соль по вкусу
сметана по вкусу

Способ приготовления

Свежую капусту мелко нашинкуйте и потушите 10 минут на воде, добавив 1 столовую ложку оливкового масла. Больше в этом рецепте масло не используется. Добавьте 1–2 столовые ложки овсяных хлопьев, перемешайте, влейте молоко и тушите еще 5 минут. В итоге получится не жидкая, пастообразная масса. Снимите ее с огня, остудите и вбейте 1 яйцо. Вылепите котлеты или переложите массу в порционные формы для выпечки (например, для маффинов). Выпекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут. Подавайте со сметаной.

Питательная ценность (на 100 грамм):

Калорийность 117
Белки  4,8 г
Жиры 7 г
Углеводы 8,8 г

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 7, из них друзей: 0.

  • Al Horezmi
  • gunder
  • kardiff
  • Yulia-Yulia
  • Викусичка 29
  • Кркккк
  • Одарка
7