майонез домашний

вкусно и просто

Інгредієнти:

500 мл. подсолничного масла
3 яйца
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1,5 ч.л. уксуса
0,5 ч.л. молотого перца (черный или белый)

Спосіб приготування

В литровую банку наливаем мaсло, тудаже все ингридиенты, опускаем блэндэр на дно и взбиваем, когда масса начала белеть понемногу подымаем блэндэр в верх давая взбивaться маслу, дойдя до верха ещe все перемешиваем доводя до однородной массы. Вкусней всего получается с домашними яйцами.

Рецепт від bigmir)net Хлеб с сыром и зеленым луком

0