Рецепты   КираАйрин

Розочки (ленивые пельмени)

Розочки (ленивые пельмени)

Розочки быстры в приготовлении, вкусны и радуют своим видом) На фото видны все процессы.

Ингредиенты:

тесто как на пельмени
фарш по вкусу и предпочтению
много овощей (можно использовать замороженные): Лук, перец салатный, грибы, морковь, бобовые, кукуруза - все, что найдется в запасах)
соль, перец, лавровый лист, любимые приправы
овощной бульон (можно и без него)

Способ приготовления

Готовим тесто как на пельмени.
Раскатываем.
Выкладываем фарш.
Скручиваем рулетиком.
Нарезаем небольшими кусочками.
Овощи шинкуем, обжариваем.
Укладываем "улиточки" на овощную подушку в сковороду.
Заливаем бульоном или простой кипяченой водой.
Тушим до готовности.
В процессе солим, перчим.
Смачного!)
показать все фото

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • verdik
  • vilga
  • yumart
1