Рецепты   InnaT

"Хориатики"

"Хориатики"

Известный Греческий салат

Ингредиенты:

сыр фета, помидоры, красный сладкий перец, огурцы, лук репчатый, черные оливки, оливковое мало, лимон, сахар, чеснок, орегано.

Способ приготовления

150 гр сыра фета (лишь в крайнем случае слабосоленую брынзу)

 

6 крупных помидоров (по числу едоков)

3 крупных, мясистых красных перца

2 свежих огурца

1 сладкая красная луковица

200гр черных оливок

Соус салатный:

Полстакана оливкового масла

2 ст.л.лимонного сока

1 измельченный зубчик чеснока

1 ч л сахара

1 ч л мелкопорезанного свежего орегано.

Помидоры порезать ломтиками.

Огурцы и лук - полукольцами.

Перец - соломкой.

Все сложить в салатницу. Посыпать кубиками сыра и маслинами.

Соус смешать и встряхивать до тех пор, пока не растворятся соль и сахар.

Полить салат.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Картофельный суп с фрикадельками и шпинатом

показать всех

В избранном: 18, из них друзей: 0.

  • Aga
  • CkiFF
  • elena-669
  • IRIша
  • levytsja
  • oksanchuk
  • Solar Eclipse
  • Svetichok
  • ВедуНьЯ
7

119.11.10, 09:46

Красиво! А что вкусно -это точно. Моя еда - в избранное.

321.11.10, 10:21Ответ на 1 от TempelNat

Красиво! А что вкусно -это точно. Моя еда - в избранное.Готовлю этот салат и в Питере, и только тут заметила, что главный секрет салата - это овощи, выращенные на южном солнце.

421.11.10, 10:22Ответ на 2 от remarkable

Классика!

521.11.10, 11:42Ответ на 3 от InnaT

Моя подруга из Питера, когда в Крыму готовила овощи на мангале -говорила то же самое !!!!!