Пошук рецепту
Результати пошуку рецепту по мітці «абхазская аджика»
- Сортувати:
- нові
- популярні
Аджика абхазская аутентичная (очень острая)
- 09.09.13, 03:39
- аутентичная аджика аджика абхазская аджика сырая аджика другое настоящая аджика соусы
Речь пойдет о том продукте, который готовят на Кавказе и который большинство из нас раньше тащили домой из отпусков в Абхазии. Слово "Аджика,", собственно, как и сам продукт, абхазского происхождения и означает оно в переводе на русский... "соль". Да-да, соль! А много ли соли человек может съесть столовой ложкой?! Я свою аджику есть ложкой не могу. Но и кухни своей без аджики я уже не представляю. Я добавляю ее в супы и борщи, в мясо и в рыбу, в тушеную капусту и тушеные грибы, в пловы и чанахи... У блюд, приготовленных с использованием аджики, просто умопомрачительный аромат!
4
