Салат Олів'є — популярний в Україні салат, який вважається святковим і традиційним новорічним. Назву отримав на честь свого творця, шеф-кухаря Люсьєна Олів'є. За кордоном відомий під назвою «Картопляний салат» (Potato salad, правда без м'яса і горошку). Іноді Олів'є називають також М'ясний салат.
Очень простой и быстрый в приготовлении салатик с крабовыми палочками. Закуска не отнимет много вашего времени, где-то 15 минут от силы.
Дещо складна в приготуванні але смачна закуска.
Нескладний у приготуванні з доступних інгредієнтів цей салат підійде як до святкового столу так і на кожен день.
Надзвичайно смачний і корисний салат. Рекомендуємо усім приготувати.