Тирамису - это всегда про любовь, даже ингредиенты этого рецепта для полноты вкуса должны "пожениться". С итальянского переводится «вознеси меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх.
Полное описание в разделе приготовление
Варенье готовится очень просто, оно безотходное, вместе с корочками. Получается очень вкусным, ароматным и солнечным. Я предлагаю на ваш выбор два способа его приготовления. Обычный и мною сочиненный в микроволновке.
Полное описание в разделе приготовление
Сегодня у меня для вас простое и очень востребованное блюдо - жареные караси без костей. Благодаря определённым секретикам, маленькие кости карасей совершенно не ощущаются, и можно рыбку кушать, как сухарики. Очень вкусно, недорого и быстро.
Случайно узнала за это блюдо. Спросила знакомая израильтянка, мол, знаешь ли рецепт "Бейрутские ночи"? Пошла искать в сеть и была очарована! "Когда б вы знали из какого сора..." Дело в том, что состоит блюдо из двух очень "прозаичных" компонентов: манная каша и кисель. Но вместе, плюс кое-какие добавки получается изысканный десерт. В Израиле называют "лелот Бейрут", а вне Израиля "лайали Лубнан" ("Ливанские ночи")