• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 3 ч. 30 хв.
• Складність: Середньо

Буженина — старинная русская холодная закуска. Буженина относится к деликатесам, ее готовят из задней части свинины высшего сорта. Историки утверждают, что секрет приготовления этой холодной закуски знали наши предки еще много веков назад. Это подтверждается тем, что упоминание буженины без какого-либо разъяснения этого понятия встречаются в “Домострое”, текст которого окончательно сложился к XVI веку.

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 35  хв.
• Складність: Середньо

Рецепт низкокалорийной и вкусной пасты.

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 40  хв.
• Складність: Середньо

Можно потомить перцы в духовке. Тогда фарш станет еще более однородным. Кроме того, в дополнение к бульону можешь залить перец томатной пассеровкой.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Домашня
• Час: 30  хв.
• Складність: Важко

Количество порций: 4