Пальчики оближешь!!!!!
Тесто получается не твердым и не мягким. А сверху на печенках появляются трещины.
В книгах о Гарри Поттере именно такие булочки можно было купить в Хогвартс-экспрессе у продавщицы сладостей. они на вкус чтото среднее между печеньем и кексом.
Рассыпчатое печенье с вкусом орехов