Група «Філософія життя»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача Philosopher

Вкуснопеченая картошка.

Вкуснопеченая картошка.

Вообще картошку печь занятие благодарное... Она в любом случае вкусно получится... А если еще и с душой к этому подойти... В общем, есть еще и такой вариант.

Інгредієнти:

картошка
масло сливочное
масло растительное
лук
что-то копченое или свиная грудинка
специи
пропорции в рецепте.

Спосіб приготування

Для начала чистим-с некоторое количество картошки. Сорри, сфоткал до удаления глазков.

В тяжелой сковородке (пригодной для духовки) немного прогреваем грамм 50 сливочного масла (только умоляю - не берите обезжиренные извращи! меньше 72% жирности - это уже не масло!) и немного растительного (любого - по вкусу). Масло, кстати, советую прогревать со свежемолотыми зирой и черным перцем.

Крупно порезанную картоху хорошенько вымешиваем-с в масле - чтоб со всех сторон смазалась. Докидываем несколько крупных кусков лука.

Специи - по вкусу. Даже присоветовать тяжело - почти что угодно сюда сыграет... Главное - не много.

Дорезаем немного (ну, по желанию, на самом деле) копченой колбасы, грудинки, бекона, или просто свежей грудинки небольшими кусочками.

Солим-с...

Накрываем плотной крышкой.

Пихаем в холодную духовку. Как прогрелась до 200 - 30-35 минут.

Получаем вкусный обед или ужин.

Приятного аппетита-сс! tost

Фотографії блюда

  • Додано автором
показати усіх

В обраному: 30, з них друзів: 0.

  • domovenka
  • gurina-l
  • ILA_YA
  • Natasha1990
  • NGY
  • SanyaJan
  • smile_l
  • worck
  • Алёнчик
  • жкп
34

Гість: _Ната

15.04.12, 11:28


сила

Гість: kristin@*

25.04.12, 11:36


да уж...картошка во всех своих причудах КАРТОШКА

Гість: Ogin

35.04.12, 11:38

Не в любом случае! Я знаю людей, которые любые продукты могут испортить...

45.04.12, 11:43Відповідь на 3 від Гість: Ogin

Не в любом случае! Я знаю людей, которые любые продукты могут испортить...
К сожалению, я тоже знаю...
Но, к счастью, не так уж много

55.04.12, 11:48

прикольно + вкусно + незамороч =

Гість: Черная_Кошка

75.04.12, 12:00Відповідь на 5 від loili4k

прикольно + вкусно + незамороч =сейчас еще в блоге рецепт прикольного гарнира выложу

Гість: Чудо нежное*

85.04.12, 12:03

вот это я понимаю....нагнал аппетит

95.04.12, 12:04Відповідь на 7 від Philosopher

ждемс, я пока еще не хочу кушать, а значит смогу спокойно изучить

105.04.12, 12:04Відповідь на 8 від Гість: Чудо нежное*

вот это я понимаю....нагнал аппетитенто мы умеем...

Додати коментар
Сторінки:
1
2
3
попередня
наступна