- яица разделить на белки и желтки,Белки взбит с
100г саахара до пиков,оставит на сторонке,Желтки взбить с остальным
сахаром до побеления ,добавить масло,сметану гашенную содой. - Акуратни перемешать добавить какао,просеянную
муку,и наконец безе .Перемешать круговими движениями осторожно.Тесто
вылит в разьемную форму 21,ставить в духовку и выпекать 15-20 минут при
180 гр.Снять и остудить на решетке. - Крем
- Шоколад растопить и взбить с сметаной .С
насадкой для травы по кругу отсадить на несколько слоев крема,а в
серединку рещетку,посыпать какао, но не надо увлекаться много не
посыпать))))))
Коментарі
Додати коментар