Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Голубка

Мороженое

Мороженое

С ягодками(ассорти)

Ингредиенты:

ягоды (малина, черника, облепиха) - 200 г
яичные желтки - 4 шт.
сахар - 2 ст. ложки
ликер лимонный - 4 ст. ложки
коньяк - 1 ст. ложка
сливки густые - 1 стакан

Способ приготовления

Ягоды залейте ликером и коньяком.

Желтки взбейте с сахаром в пену.

Сливки взбейте, соедините с желтками, добавьте ягоды
и перемешайте.

Полученную массу выложите в форму и поместите в морозильную
камеру.

Перед подачей выложите парфе из формы и разрежьте на порции.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 6, из них друзей: 0.

  • IRISH_LOVE
  • levytsja
  • Mari*
  • misslll
  • Лена-облачко
  • НеСахар
5

Гость: Лyиса

аноним

220.06.10, 04:18

-четыре ложки лимонного ликёра??? -ты что он на бутылку лимонада,несколько капель хватает,я в самогон вливаю пол чайной ложки,ни запаха,ни горечи.И потом косточки из зубов выковыривать,там семечки маленькие,лучше всё-же сок от ягод,так безопасней и вкусней.

320.06.10, 10:43

почти сорбет

420.06.10, 10:45Ответ на 2 от аноним

-четыре ложки лимонного ликёра???-ты что он на бутылку лимонада,несколько капель хватает,я в самогон вливаю пол чайной ложки,ни запаха,ни горечи.И потом косточки из зубов выковыривать,там семечки маленькие,лучше всё-же сок от ягод,так безопасней и вкусней.На вкус и цвет, товарища нет

520.06.10, 10:46Ответ на 3 от дворянин

почти сорбет

Гость: Alocasia

625.06.10, 18:51

А какой процент сливок?