Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Голубка

Торт "мармеладный"

Торт "мармеладный"

Вкусно и красиво

Ингредиенты:

мармелад - 250 г
маргарин - 130 г
яйцо - 9 шт.
сахар - 9 ст. ложек
мука пшеничная - 6 ст. ложек
сок лимонный для торта - 1 ст. ложка и для глазури - 1/2 ст. ложки
крахмал - 3 ч. ложки
сахарная пудра - 3 ст. ложки

Способ приготовления

Яйца промойте, отделите 1 белок для приготовления глазури.


Муку соедините с крахмалом. Яйца взбейте с сахаром в течение
20 минут до устойчивой пены, в конце добавьте лимонный сок. Постепенно
подсыпая к взбитой массе муку, замесите однородное тесто.


100 г маргарина растопите до сметанообразной консистенции
и осторожно перемешайте с тестом, одновременно добавьте кусочки
мармелада, оставив немного для оформления. Выпекайте в смазанной
оставшимся маргарином форме при 200 °С. Готовность определяйте
по упругости при нажатии на поверхность бисквита. Охладите.


Для приготовления глазури охлажденный яичный белок соедините
с лимонным соком, 3 нормы сахарной пудры и взбивайте миксером
до устойчивой пены, постепенно добавляя оставшуюся сахарную пудру.


Нанесите глазурь на поверхность торта, украсьте мармеладом.
По желанию можно украсить торт цветными сахарными посыпками.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Постный борщ с грибами и черносливом

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • levytsja
  • SvetaO
  • СВЕТЛАН*ка
4

Гость: Alocasia

215.05.10, 01:31Ответ на 1 от Гость: Alocasia