Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Голубка

Скумбрия "Пальчики оближешь"

Скумбрия "Пальчики оближешь"

Вкусно и просто

Ингредиенты:

скумбрия - 4 шт.
водв- 1л
соль- 3 ст,л
сахар- 2 ст,л
луковая шелуха - горсть
чай - 2 ст,л

Способ приготовления

 

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.

Сделать маринад ( на 4 рыбы):

В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,

2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 4, из них друзей: 0.

  • tamagochi
  • verdik
  • Кристина111
  • незнакомая 10
0