Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Голубка

Салат «Семга на шубе»

Салат «Семга на шубе»

Краста и вкуснота ))

Ингредиенты:

150 г слабосоленой семги, форели, лосося или горбуши
1 свекла
1 морковь
2 яйца
половина репчатой луковицы
70 г твердого сыра
30 г сметаны
соль по вкусу
пищевая пленка

Способ приготовления

  1. Натри яйца и сыр на крупной терке. Семгу порежь на мелкие кубики.

    новогодние салаты 2017 фото
  2. Застели миску подходящей формы пищевой пленкой.
    Выложи первым слоем красную рыбу. Сверху на нее — меленько нарезанный
    лук и сеточку сметаны.
  3. Следующий слой — натертое яйцо, затем опять сметана. Дальше — тертая морковь, затем тертый сыр и снова сметана.
  4. Последний слой — натертая свекла. Сои овощей можно слегка присолить по желанию.
  5. Помести емкость с салатом в холодильник на пару
    часов, для пропитки. Затем переверни салат прямо в пленке на блюдо,
    аккуратно сними ее, укрась зеленью «Семгу на шубе» и подавай!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • Jazz8
  • С+Ток
1