Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Голубка

Салат из кальмаров с грибами.

Салат из кальмаров с грибами.

Вкуснота и красиво

Ингредиенты:

кальмары — 200 г
грибы свежие — 100 г
яйца – 2 шт.
Лук — 1 шт.
огурец маринованный
лимонный сок
майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Способ приготовления

Грибы нарезаем дольками и обжариваем на растительном масле до готовности. Лук нарезаем мелко и обдаем кипятком.


Кальмары очищаем и опускаем уже в кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.

Затем нарезаем их соломкой. Яйца нарезаем кубиками.

Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Укроп измельчаем. Майонез
смешать с несколькими каплями лимонного сока. Все ингредиенты смешиваем
и заправляем майонезом.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • Gollka
  • grande
  • Tenerezza
1