Про співтовариство
Предлагаю тут не обмениваться рецептами, а скорее хитростями, которые помогают сделать блюдо вкуснее
Шукати в архіві
Топ учасників
Использование оставшихся белков
- 12.12.11, 06:34
- Использование оставшихся белков
Когда мы печем кулич на Пасху, или готовим майонез остаются неиспользованные белки. Конечно, все знают вариант использования их в безе. А что еще можно? Предлагаю рассмотреть мою подборку вариантов утилизации белков
О том, как правильно замораживать овощи и фрукты. Летняя пора
- 24.03.11, 09:42
- О том, как правильно замораживать овощи и фрукты. Летняя пора
Моя морозилка никогда не пустует. Что же можно заморозить летом?
Безопарное дрожжевое тесто
- 27.12.09, 11:13
- Безопарное дрожжевое тесто
Самый удачный вараинт дрожжевого теста. Быстро, вкусно и главное подходит и для пирожков и для пирогов и для рулетов. Я делала с разнообразной начинкой-) Очень здорово всегда. Рецепт у меня значится как тесто от Милаши
Фаршированные яйца
- 28.12.09, 11:59
- Фаршированные яйца
Казалось бы чего проще? Но и тут есть некоторые секреты-)
Бисквит (базовый)
- 13.01.10, 03:15
- Бисквит (базовый)
несколько вариантов и секретов приготовления бисквита. Бисквит является основой любого тортика-) а можно и такскушать-)) вприкуску с чаем или кофе-))) Тоже вкусно
О том, как правильно замораживать овощи и фрукты. Зимняя пора
- 24.03.11, 10:17
- О том, как правильно замораживать овощи и фрукты. Зимняя пора
Зимой нет свежих овощей и фруктов? Ну и что? Морозилка все равно не пустует-)
Сравнительная таблица веса и меры некоторых продуктов
- 27.12.09, 01:24
- Сравнительная таблица веса и меры некоторых продуктов
сколько чего в чем содержится-) или когда под рукой нет супер точных весов-)
Яйца варенные и жаренные
- 28.12.09, 12:18
- Яйца варенные и жаренные
Немного о том как готовить разные виды простых блюд из яиц
