Картофель в луково-сметанном соусе
- 21.09.12, 17:41
Очень простой рецепт. За основу взят рецепт из советской книжки "500 блюд из картофеля". Т.к. некоторые моменты оригинального рецепта показались мне сомнительными и повлияли бы на вкус существенно и, как мне кажется, далеко не в лучшую сторону, то предлагаю опробованую вариацию того рецепта.
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Картофель чистим, моем, режем, варим в подсоленной по вкусу воде, сливаем воду и заливаем соус. Соус: луковицу трем на мелкую терку до пюреобразного состояния (луковый сок никуда не сливаем), добавляем сметану и горчицу, чуть присаливаем и размешиваем.
Рецепт від bigmir)net Свиная вырезка с пряными травами
В обраному: 4, з них друзів: 0.
2
Коментарі
Додати коментарГість: мары
122.09.12, 15:22