Рецепти   Всегда Вкусно

Рецепти по темі

Всегда Вкусно

попередній
наступний
Сырные лепешки на сковороде. Быстрый рецепт от Всегда Вкусно!

Сырные лепешки на сковороде. Быстрый рецепт от Всегда Вкусно!

Такие лепешки приготовить очень просто. Сырные лепешки с сыром и зеленью, приготовленные на сковороде займут всего 30 минут вашего времени. Подавайте их горячими, прямо со сковороды к завтраку, обеду или ужину.

Інгредієнти:

куриное яйцо - 1 шт.
кефир - 200 мл.
мука - 350 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сыр твердый - 200 г
растительное масло - 3 ст.л.
петрушка - 5 г
укроп - 5 г

Спосіб приготування



Как приготовить:

  1. Взбить куриное яйцо венчиком, добавить соль, кефир и перемешать.

  2. В просеянную муку добавить разрыхлитель, перемешать, добавить подготовленную смесь и замесить тесто.

  3. Выложить тесто на припыленную мукой доску, добавить на тесто 1 ст.л. растительного масла, вымесить до однородного состояния.

  4. Присыпать тесто мукой и раскатать в форме круга, толщиной  5-6 мм.

  5. Выложить на тесто ровным слоем натертый на крупной терке сыр.

  6. Сверху посыпать мелко нарезанной петрушкой и укропом.

  7. Свернуть тесто в плотный рулет.

  8. Нарезать рулет на одинаковые кусочки шириной примерно 5 см.

  9. Каждый кусочек обвалять в муке и раскатать в форме круглой лепешки толщиной 4-5 мм.

  10. Разогреть сковороду и смазать растительным маслом, выпекать лепешки на среднем огне 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне до золотистой корочки.

  11. Выложить лепешки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

  12. Подавать лепешки горячими со сметаной или чесночным соусом. 



Фотографії блюда

  • Додано автором

В обраному: 2, з них друзів: 0.

  • Николаша
0

Food & Mood

Коментарі

Додати коментар
Радіо онлайн Слухай улюблені радіостанції в одному місці
 
I.UA, 2006—2025.
Ok Для зручності користування сайтом використовуються Cookies. Детальніше у політиці конфіденційності
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more