Рецепти Всегда Вкусно

Рецепти по темі

Сырные шарики во фритюре

18.06.18, 18:072018-06-18, 18:07
видео рецепт - всегда вкусно - закуска сырные шарики - закуски - как делать сырные шарики - как приготовить сырные шарики - как сделать сырные шарики - сырные шарики - сырные шарики во фритюре - сырные шарики рецепт - сырные шарики рецепт во фритюре - сырные шарики рецепт с фото - сырные шарики с чесноком

Вид: Закуски
Кухня: Домашня
Час: 25 хв.
Складність: Легко

Любимая многими закуска сырные шарики - горячие, с хрустящей корочкой и нежным, растаявшим сыром внутри. На вечеринке друзей или болельщиков, на детских праздниках, и даже, кстати, они будут приятным дополнением к романтическому ужину. Приготовить их совсем несложно, а успех всегда гарантирован - ваши сырные шарики из сыра сулугуни получатся вкусными и аппетитными. Попробовав однажды, вы наверняка захотите это повторить.

Інгредієнти:

сыр сулугуни - 450 г
сухари панировочные - 150 г
перец красный чили хлопьями - 1,5 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
яйцо - 4 шт.
мука - 1 ст.л.
чеснок - 6 г
растительное масло - 700 мл

Спосіб приготування

Как приготовить

1. Сыр натереть сыр на мелкой терке, добавить одно куриное яйцо, 1 ст. ложку муки и мелко натертый чеснок. Все хорошо перемешать.

2. Сформировать из сырной массы небольшие шарики.

3. Приготовить льезон: взбить до пены 3 куриных яйца.

4. В панировочные сухари положить базилик и красный перец, все перемешать.

5. Каждый сырный шарик окунуть в льезон и затем в сухари, снова в льезон и опять в сухари.

6. Нагреть хорошо растительное масло и на средней температуре обжарить сырные шарики, погрузив их полностью в масло в течении 1 минуты. Шарики готовы! Подавать сырные шарики можно с кетчупом, брусничным вареньем и различными соусами. Приятного аппетита!

Рецепти Всегда Вкусно

Рецепти по темі

Всегда Вкусно

Сырные шарики во фритюре

Інгредієнти:

Спосіб приготування

Фотографії блюда

Food & Mood

Коментарі